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素食店设计理念,小型素食店面装修设计的布置要点有哪些?
  随着人们健康意识的高涨,提倡素食的人也越来越多了。其中有人素食,是为了赶时髦,有人则是为了自身的健康,而对习瑜伽者而言,则是为了迎合传统瑜伽的素食观。素食的好处极多,造成市场对素食的需求增大,素食店也就迎来了它的发展高峰期。所以,下面就让杭州雅客装饰小编一起来看看素食店的设计吧。
素食店设计理念
一、素食店与其他餐厅有一定的差别,杭州素食店装修设计公司在选址上会有所讲究,常设于大型居民区和大排挡林立的食街和交通要道,通常这些地方是餐饮的聚集地,或者是老人和年轻女性聚集的地方,也就是说在老人活动中心、写字楼、办公区附近。
二、素食店在装修上要以平淡、朴实为佳,最好能给客人一种“脱俗”的感觉。社会型素食店,装修上尽量避免宗教色彩,颜色上要淡雅、清新。除了店面的装饰外,素食店还可以通过追加一些附加值来吸引客人,如在餐厅里准备一些道教、佛教的宗教书籍、倡导绿色健康饮食的杂志、藏族的小工艺品等。
素食店内环境整洁而幽雅,在装潢上可谓费了一番心思,漂亮的顶灯,淡雅的色调,运用最新工艺设计的崎岖不平的墙面上挂着精致的小佛像,窗台上还摆放着几盆绿色植物,同时,杭州素食店装修设计公司案例分析舒缓的中国民乐传入耳中,给人心旷神怡之感。这样的就餐氛围正符合了一个素食之人淡泊的心境。
素食店装修设计效果图
收和放,是空间布局的重点。从起伏蜿蜒的隧道到豁然开朗的穹顶,从临窗见江的开放明亮到竹栅围合的私密幽暗,通过收、放的布局去引导顾客心理感受的文化。
此处则是以波纹做成的墙壁灯,除了作为照明,还是作为主要的装饰,给在此处用餐的顾客带来一种新的境界感受。
用餐的大堂全部用原木的颜色做成的桌椅,以及用竹子作为装饰的隔断,不仅体现出餐厅以素食为主的效果,而且也突显出设计上创意新颖朴素。
此餐厅的装修设计中仅用到两种主要材质——竹和石。杭州素食店装修设计公司装饰墙面使用了福建的灰色花岗石,保留了刚刚开采出来的石面,通过自然的叠加起伏展现出丰富的效果。
想要装修一个充满格调的素食店需要我们考虑很多因素,从前期的店面选址再到后期的店面装修,所以素食店面装修的每一个细节都要考虑得到,从客户的感官出发。下面杭州雅客装饰从多方面为大家讲解一下小型素食店装修设计的布置要点有哪些?
  1、素食店的入口与门厅应平行或垂直与建筑物外部的交通干道,营业店在建筑物内时应考虑与主通道、电梯以及楼梯的合理连接。
  2、素食店内应考虑设有2个或2个以上主辅通道,以防意外情况发生时消费者能够迅速疏散与撤离。
  3、冷热饮料设备可考虑设置在销售间内,自动出售机或免费提供的茶水器等可考虑设置在销售间旁的餐厅内。
  4、小型素食店的厨房与销售间可考虑用设备予以相对隔断,杭州素食店装修设计公司效果图大型素食店的厨房因加热烹饪设备较多,排放废油烟、蒸汽、废气较多,应用建筑物予以相对隔断,以保证厨房的废烟或废气不散发到餐厅。
  5、餐具回收与残菜渣盛装设备不得布置在消费者进餐的桌椅旁和销售食品的厅(间、台)内,以防影响消费者进行食欲于污染洁净食品。
  6、素食店内的桌椅的布局要考虑消费者取物行走是否方便,还要考虑就座用餐的主辅助通道大小、方向和安全性。
  综上所述雅客装饰提醒素食店装修设计要把以人为本、功能关系、空间布局、交通组织以及环境的营造结合起来,更好的为客人提供周全方便以及优质的服务,这样的素食店才更受消费者的青睐。
风格是餐饮店设计装修的灵魂,也是餐饮店获得高识别力和鉴定力的重要因素之一,失去风格的餐饮店只能淹没在强大的竞争对手之中。杭州素食店装修设计公司:鲜明风格的餐饮店可以借助自己的品牌声势和规模来打造宏观上的视觉效应,还有餐饮店风格类型要符合自身市场定位和消费定位,比如商务类的餐饮店可以突出自己的风格,休闲类的餐饮店一定要打造轻松愉快就餐环境。
素食店设计装修有什么要点?
  1、主题化:
  主题是每一家素食店都必备的,主题鲜明能够极大的体现出素食店的特色;围绕一个主题使整个素食店体现出一体化,这样素食店才能有更强的生命力才能更好地发展。
  2、人性化与生态化:
  以人为本是每个素食店设计装修的必要前提,只有以人性化与生态化为主才能提升素食店的实力,对环境的关注也是一家素食店生存发展所必须的,因此素食店设计装修要适应自然以及与环境相互协调。杭州素食店装修设计公司,室内装修设计与经济自然生态及环境保护的统一发展使素食店室内环境和谐地处于生态平衡系统之中,才能使人与自然能够自由健康地协调发展,只有这样的素食店才不会被社会潮流所淘汰。
素食店装修也可以充满活力与清新 
我们印象中的传统素食店装修,素食甜品店装修都比较简单,瓷砖地面,白顶白墙,可以说比较千篇一律。今天雅客装饰给大家分享的素食店装修,设计师在方案中加入了玻璃温室的结构,并在室内加入了植物元素,创造出独特的店铺空间布局,同时还在店内设置了一系列框架构成操作间,厨师可以在操作间中制作素食面点。
素食店店内服务区域的设计原型参考了手推车和其它园艺工具,可将菜单板挂在上面。而在就餐区地板上铺设的鹅卵石则参考了花园小路以及附近街景,大胆地在邻近的玻璃上设计了水果、菜园采摘的多种蔬菜等素食的图案。
素食店温室结构由手工上釉的绿色瓷砖、两种色调的木材和玻璃制成。素食店建筑延伸至街边,形成类似吧台桌的结构,同时延伸至店外的框架也起到了框景作用。结构框架是贯穿整个室内设计的核心元素。杭州素食店装修设计公司在素食店形似温室的操作间上方还设有枝叶下垂的绿色植物和吊灯,大面积玻璃窗使得顾客可以驻足观看厨房中素食的制作过程。
市场呈现高度繁荣的现象背后是淘汰率居高不下的无奈现状,如何在这种状态中求发展,成了很多餐饮品牌亟待解决的问题。
结合京味斋、海底捞等成功案例,不难发现,这些餐厅都有显著的特色,例如京味斋的空间设计,海底捞的服务,在这些大佬的夹击下,像雅客装饰这种倡导健康饮食的特色素食店也逐渐走进人们的视线。
消费者在选择餐厅时,最关注的因素是就餐环境,如果就餐环境不够好,再有特色的餐厅也怕“巷子深。”那么如何从就餐环境入手,打造有特色的餐厅呢。
餐厅特色
一个有特色的餐厅一定会有一个明确的主题定位,雅客装饰的定位很精准,就是素食店,为了对应这种定位,杭州素食店装修设计公司设计师把代表自然健康的生态元素用到了极致,无论外观的几何树木设计,还是进门就能看到的绿竹、盆栽,或是餐厅内部随处可见的绿色植物,都执着的打造着素食店的健康特色。
生活节奏
素食店的客群,通常是一群提倡简约适度、绿色低碳生活的人,再加上现代人快节奏的生活方式,对餐厅设计提出简约明快的要求,雅客装饰用简约的设计印证了这一点,大量生态材料的简约应用使这个餐厅看起来虽然简约却不失亲切。
顾客需求
无论多有特色的素食店,都要满足顾客的需求才能突出重围。雅客装饰从灯光的高度到座椅的摆放,以及光线的应用等,都经过精准的测算,最终调整出最舒适的状态,能满足顾客的各类需求。
雅客装饰设计的素食店,紧密结合了素食的显著特点,最终设计出来的餐厅既有特色,又简约流畅,同时杭州素食店装修设计公司在最大程度上采用科学的方式摆放店内陈设,打造了一个舒适的素食店,翻台率居高不下也就可以理解了。
3万亿餐饮大市场下,想分一杯羹是人之常情,但如果餐厅没有特色,忽视设计的作用,那就可能成为被淘汰的餐厅之一,得不偿失。要想在餐饮大市场激烈的竞争中脱颖而出,还需重视空间设计,选择优秀的餐饮设计团队,形成独家特色。
素食店空间布局设计有哪些装修主题风格
杭州雅客装饰公司认为在做素食店装修设计的时候,标新立异是条很好的路子,却并不容易做到,但也不能因此而循规蹈矩,想要抓人眼球,最好的方法就是“不走寻常路”,这是个凡事都讲求品味的年代,即使做不到标新立异,起码也不能缺乏个性。今天杭州雅客装饰公司分享几点素食店装修主题类型:
怀旧为主题的素食店
以个性的格调突破了餐饮空间的因循守旧,青灰色石板铺设的地面,拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。杭州素食店装修设计公司素食店装修设计以粗藤细竹编制的桌椅,浅色的天然材质,巨大的古树与绿荫,原石垒出的溪流接近苏南郊野的乡村风光,环境营造出气定神清与豁然开朗的感受,古式宫灯不仅精美异常,灯光更添不少雅趣。素食店设计师对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理,再现历史风韵,赋予素食店空间极强的生命力、感染力。
田园农舍为主题的素食店
素食店设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材,配合禄科木、压模混凝土等现代科技的产物,两者结合恰到好处。有别于一般性临景建筑会带来的房景分离问题,常规的手法只是借景,或是对话。做到了景中有房,房中有景。再比如在空间外观进行植物装饰,素食店大厅内萦绕弯曲的小水道,楼顶灯具设计成玉米图案,墙上陈列草帽、马灯等物品,窗棂敞开,微风吹过,给人一种田野的味道,更加突出了素食店以自然为主题的特色。当代人们的生活压力越来越大,当代人居生活环境渴望回归自然是一种时代潮流,以田园农舍为主题进行设计的素食店更加受到欢迎。
文艺作品为主题的素食店
素食店大厅以旧色为基调,铺上古代地砖,木质的餐桌椅,餐桌上铺上深色的餐布等等,这些装饰元素都在营造文学名着的主题。素食店装修设计若一味地体现古文化,将会略显沉闷,杭州素食店装修设计公司设计师又采用现代的装饰材料协调搭配:天然的石材与具现代感的金属材料、自然的墙面纹理与精致的艺术玻璃、原木的雕刻与现代的水晶珠帘等等。整个素食店设计在体现古代文化的同时,又具有时代感。
地域民俗民风为主题的素食店
在我国广大的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的素食店空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西边有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东边有老上海风情元素设计。以地域民俗民风为主题的素食店空间设计把凸现在人们记忆中、烙印在人们性格里的厚重文化通过装饰设计,用现代手法追忆了过去的美好时光。
在素食店的分割上也要充分利用空间,不能看见别人怎么弄,觉得好,然后也怎么弄,要应地制宜,不浪费任何可以利用的空间,做到物尽其用才是上上之选。杭州雅客装饰公司认为讲求个性也是要注意方式方法的,所以,素食店的整体风格要一致协调,不考虑整体效果而盲目装修,只会让顾客进入餐厅的时候感到突兀的感觉,顾客就是上帝,现代人讲求的是第一眼的感觉。杭州素食店装饰设计公司主题是素食店设计定位和设计内容表现的第一要素,是一个文化的诉求,空间艺术的主题性不仅创造了精神财富,还能引导和转变人们的审美观念,提升设计文化品位,让人们在充满丰富消费情趣的过程中得到一种精神愉悦与升华。
 
 
 
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