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甜品店装修设计风格|初次做餐饮8条装修设计经验和技巧
  甜品店装修设计经验和技巧分享
一家甜品店不仅仅是选址重要,装修设计的风格同样重要。人都喜欢新鲜漂亮的东西,人们对于一个甜品店也是一样,首先要环境好,装修设计风格先符合心理预期了,才能给顾客留下个良好的第一印象。
很多第一次做开甜品店的人,尤其是那些文艺青年们,对于一家理想中的餐饮店,往往充满了文艺气息,比如:就餐位要用舒服的软座沙发、桌椅餐具要精致且有个性、灯光要考究且逼格满满、音乐要舒缓且高雅……
这就是外行做餐饮的惯性思维,杭州专业甜品店装修设计公司雅客设计师见过很多老板,初次做餐饮就是这样要求的。下面杭州雅客装饰就说一说自己在装修设计甜品店总结的一些经验。
一、港式甜品店的装修设计风格避免太舒适了,尤其是当店面开在租金比较高的繁华地段
很多开在一流商圈的甜品店,产品简单易复制,客单价15到20,但是店里所有的布置和摆设非常舒适,温馨浪漫的感觉,沙发和音乐让人有很好的体验感,可是通常这种餐饮店活不过半年。事实也证明一年时间几十家这样类似的倒闭。
道理很简单,装修的太舒服了,客户逗留的时间就会越久,影响翻台率,客单价又上不去,怎么赚钱呢?
二、好的设计不等于华丽的装修,而是有文化、有风格
华丽元素的堆积不是一个好的粤式甜品店的必需品,曾做过一家粤式甜品店,水泥砖墙+水泥地,放几个有历史感、文化感的书架,桌子用的是斑驳复古的木头桌,墙上用的是专业画师画的的墙绘,看起来很简单简陋,但给人的感觉却非常轻松。
三、装修设计要入乡随俗,一位追求档次必定适得其反
如果店铺在商场里,那确实要符合商场的装修档次,但如果你开在街边,一定要装修成商场里的甜品店的感觉,势必让人觉得很贵,不了解消费水平的消费者难免敬而远之。
所以粤式甜品店、港式茶点甜品店装修,需要设计师来把控空间与目标消费群体相契合,面对低消费群体,店面的装修设计就要在他们的接受范围内寻求创新。
四、装修风格要能体现出你的特点,让人看一眼就知道这里是吃什么的
把包子铺做成甜品店的风格,就一定卖的好吗?
快餐店为什么喜欢选择红、黄这样的颜色?
甜品店为什么都会选择金色或者黑色呢?
茶饮店为什么都是小清新风格?
这里一定是有学问的,所以装修设计一定要考虑自己产品的特点,不能盲目追新求异。
五、如何通过设计创造高翻台率?
有些广式/粤式甜品店经营诀窍是中档消费外加高翻台率,要么店里面积大,但是租金也成倍提升;或者就在提升翻台率上下功夫、做文章,相比而言那么翻台率就成了成功的法门了。提升翻台率最核心的就是减少顾客滞留时间,这就需要设计师结合甜品店自身情况来考虑。
六、该省的地方要省,但不该省的地方一定不能省
粤式甜品店的设计装修中有很多地方并非必选项,例如地板砖不一定非得用最贵的那种,在租金成本非常高的情况下,洗手间也可以考虑缩减空间,水平高的设计师会尽量提高空间的使用效率。
但是有一些地方不应该省的地方设计师不会为你省,水电消防必须保证质量,不然出问题会影响正常的营业。甜品店餐桌之间的隔断也需要用最省成本的方法做,否则也会影响用户的体验。
七、永远不要指望着你的装修能卖钱
很多人在装修甜品店的时候总想就算以后就算不干了我还能转让,顺便把装修费收回来。但是真等到那个时候,也许是几年以后,甜品店装修设计风格也许会过时,转租过去的店人家也许想重新装修设计成自己喜欢的样子。
八、文艺装修需谨慎,客户喜好是关键
当你要设计装修一家粤式甜品店的时候,你时刻要有一个能赚钱的底线做铺垫,然后再考虑所有美好想象中的文艺范与创新。我们可以免费提供餐纸,可以免费提供充电接口,可以提供有香薰的洗手间,提供免费的茶饮。
甜品店连锁店面装修设计,风格是否需要统一?
近日,一些连锁烘焙品牌的老板在和杭州甜品店装修设计公司沟通的时候纠结一个问题,就是他们不知道各个店铺的装修风格是统一好还是不统一好?
拥有五六家甜品店,店面装修是否需要统一?
“如果你拥有五六家连锁甜品店,建议在店铺统一形象上进行不同店铺的求同存异”。
这个是什么意思呢?
大家都知道,既然有这么多连锁店,理念上店面形象应该是需要统一的,但是如果你开的这几家甜品店完全一样,如出一辙,是会让人感觉很统一,很和谐。但是却缺失了一份新鲜感,时间一长,会让消费者觉不在有新鲜感了,而且会觉得你的店铺没有创意,完全一样。如果你每家店店铺logo、形象一致,但每家店有不同的专属于自己店铺的独特点,就会让消费者觉得你的甜品店、经营者等都是有档次的、有质感的。
这样的求同存异设计,会让店铺既保留着能体现自己品牌文化的风格设计,又不会显得所有的店面是那么的模式化,每一家的店面设计都是又统一,又不会那么的呆板,而且每个都有自己的独特之处。
那究竟该如何进行求同存异呢?哪些元素是可以变化的,又有哪些是不能更改的呢?
杭州雅客装饰设计建议:
 一、平面方面的元素;
 二、室内空间设计的元素。
平面方面的元素,通俗的说就是甜品店设计中logo、字体、颜色等,想像这些元素是不能随意更改的,因为它是品牌的灵魂,象征着企业的文化内涵,它所体现是企业的精神面貌。而室内空间设计中的元素,它主要囊括整个甜品店空间的布局,风格的定位等。这其中就可以因地制宜,寻求一些创新变化。让你的店面设计主旨风格不变而甜品店却极具个性化,达到求同存异的目的。
甜品店装修时有什么注意要点?
  首先,在甜品店的装修价格方面上,这也是甜品店投资者会比较关心的一点。按正常的思路来讲,如果在材料的选择上,自然是越贵越好。但是对于甜品店的装修又不能过于偷工减料,想要赢得大众的消费,就得在风格上满足现代大众的视觉需求。
其次,甜品店的灯光搭配使用不恰当的话,也是会给店铺带来一些影响的。杭州甜品店装修设计公司建议最好是选择比较鲜亮的色调,前面也说过了,橘子黄色调是最好的。如果带有识别感的简洁风格也会容易吸引到客户,但一定要保持整体装修色调和风格的统一。
现在有不少的甜品店都在准备对店面进行装修升级,但是如果不注意一些装修上的细节问题或者工人的偷工减料等等会让你在装修后发现问题重重,为此杭州雅客装饰设计的小编将一些甜品店装修施工时需要注意的点为大家讲述一下,希望对各位准备装修的甜品店的老板有用。
  1、基底处理
  甜品店在涂刷乳胶漆及铺贴墙地砖之前一定要做好基底处理,有些工人可能会在施工方面上偷工减料,轻则造成墙面不平整或乳胶漆涂刷之后有色差,重则乳胶漆变色脱落或瓷砖粘贴不牢。因此在涂刷乳胶漆时一定要注意墙面腻子的披刮是否均匀平滑,打磨和滚涂是否到位等一系列问题,另外您要注意乳胶漆的兑水是否合适。
  2、小面处理
  所谓小面就是一些消费者眼睛看不到又不太留意的小地方,例如户门的上沿及窗台板的下面与暖气罩的里面等地方,有些工人在这里可能就会偷工减料,甚至还可能会不做任何处理。
  3、电线穿管
  在甜品店装修施工中几乎所有电线都是穿在PVC管中或者暗埋在墙壁内,因此电线穿进PVC管后消费者根本看不见,而且更换起来也是比较难。如果工人在操作中态度不认真,可能会导致电线在pvc管内扭结,以此造成用电隐患。如果工人有意偷工减料就会使用带接头的电线或将几股电线穿在同一根PVC管内。
  4、接缝修饰
  在一些墙面与门、窗户的对接处以及两种不同颜色涂料对接的地方,也正是工人们经常敷衍了事的问题所在。杭州甜品店装修设计公司提醒,大家往往会看到乳胶漆与木做之间的涂料互相混杂,接缝处出现各种的问题,更有甚者木器上涂刷墙漆等等。
  5、墙地砖铺贴
铺贴墙地砖是一个技术性较强的工序,如果工人在此偷工减料的话,最容易出现瓷砖空鼓或对缝不齐等问题,另外铺贴瓷砖用的水泥和粘接剂上也是有讲究的,如果配比不合理的话也会出现脱落等问题。另外整面墙很容易出现拼茬,这边留要在墙的位置提前设计好。
如何减少甜品店装修污染?
防止室内空气污染应从头做起,即在设计、工艺、材料几个方面加强防范。在装修时,应尽量选用环保的无毒或少毒材料,并且请正规的甜品店装修公司按环保要求施工。购买家具时,要选择有信誉保证的正规厂家生产的产品。在甜品店装修的过程中,可以通过控制材料选择、工程地点选择和验收等各个环节减轻环境污染。
甜品店装修施工材料选择
在材料选择上,甜品店装修装饰应采用A类天然石材,不能采用C类天然石材,应采用E1级人造木板,不得采用E3级人造木板。
甜品店内墙涂料严禁使用聚乙烯醇水玻璃内墙涂料(106内墙涂料)、聚乙烯醇缩甲醛内墙涂料(107、803内墙涂料)。
粘贴壁纸严禁使用聚乙烯醇缩甲醛胶粘剂(107胶)。
甜品店装修木地板及其他木质材料严禁采用沥青类防腐、防潮处理剂处理,阻燃剂不得含有可挥发氨气成分。
甜品店装修施工要求
在施工要求方面,甜品店装饰装修中所用的稀释剂和溶剂不得使用苯(包括工业苯、石油苯、重质苯,不包括甲苯、二甲苯)。
严禁使用苯、甲苯、二甲苯和汽油进行大面积除油和清除旧油漆作业。
涂料、胶粘剂、处理剂、稀释剂等溶剂使用后,应及时封闭存放,废料应及时清出室内,严禁在室内用溶剂清洗施工用具。
甜品店装修进行人造木板拼接时,除芯板为E1级外,断面及边缘应进行密封处理。
加强甜品店室内通风非常关键,几大主要污染物质通过加强通风都可以大量清除。甜品店装修好不能马上入住,要尽量通风散味,做好空气净化工作。但是,不能打开所有门窗通风,因为这样对刚刚涂刷完毕的墙面及顶棚漆不利,会使漆急速风干,容易出现裂纹。
在很多商圈或者商业区,甜品店是一种很受年轻人群体欢迎的店面,成了很多年轻消费者休闲聊天的好地方。而且对于很多初创业的创业者来说,甜品店也是一个很好的创业项目。大街小巷都是各式各样吸引眼球的甜品店,但是大多人选购面包蛋糕这类都是去装潢格调又精致的店面里,装潢的高级会给人一种安全感和信任,觉得这家甜品店更加专业,因此客人越来越多。那么下面再跟大家分享2019甜品店装修效果图 。
  甜品店装修效果图、每个人的想法和看法都不同,因此对于甜品店的装修设计要求也会有所差别。不过甜品店的展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,这可提高整个的营业额。杭州甜品店装修设计公司对于裱花间可安排一个相对独立的空间,而现烤区就要时刻保持通风、干净和明亮,给人健康环保的感觉。
  甜品店装修效果图、甜品店装修设计风格也非常的重要,可用两三种颜色为店面主色调,与现代感十足的玻璃、不锈钢、金属等相结合打造,这样才能带给消费者很不错的视觉体验,也可用一些偏淡的颜色为主色调。
  甜品店装修效果图、然而,甜品店的灯具和灯光也一样需要认真挑选,这样才能使甜品店增强顾客的购买欲望及食用的欲望。个人建议可采用桔黄色等暖色调的光源,这样才能让店内美味诱人的糕点变成焦点。  
 
 
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